Ingredienti: Sale; destrosio; regolatori di acidità: E331-citrati di sodio, E262-acetati di sodio; E500-carbonati di sodio.
Vantaggi:
– facilità d’impiego, precisione di dosaggio e raggiungimento di ottimi risultati, sia sotto l’aspetto visivo che organolettico sul prodotto finito.
– carica batterica molto bassa (< 103 ufc/g);
– il prodotto non contiene allergeni.
Prodotto da utilizzare ad uso professionale.
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