MISCELA GUSTO SPECK E FUNGHI FAN SAPORI KG1
€14,00
CARATTERISTICHE: insaporitore per impasti di carne in polvere dal colore roseo, dall’odore deciso e dal sapore caratteristico.
IMPIEGO: Perfetto per la lavorazione nell’industria della carne così rende il prodotto finale saporito per qualsiasi utilizzo.
CONFEZIONE: Busta da 1KG (H25CM-L25CM-P3CM)
DOSAGGIO: Utilizzare 40g di prodotto per 1kg di impasto
– Acqua: aggiungere fino al (10-15%); non aggiungere sale; è preferibile utilizzare acqua minerale ad una temperatura di 1-4 ° C.
41 disponibili
Ingredienti: AMIDI DI PATATA, GLUTAMMATO MONOSODICO (E621), AROMA DI AFFUMICATURA (destrosio, sale,
aromi naturali, aromi di affumicatura), SALE, FUMO LIQUIDO, ESTRATTO DI LIEVITO, PAPRIKA DOLCE,
PEPE NERO, FUNGHI PORCINI SECCHI 4% (Boletus edulis e relativo gruppo), SALVIA, SEMI DI
FINOCCHIO, AGLIO, NOCE MOSCATA, CHIODI DI GAROFANO
Vantaggi:
– Perfetta per la lavorazione di prodotti da forno così da rendere il prodotto finale friabile e saporito in qualsiasi utilizzo
– Connotazione aromatica naturale che conferisce il nome stesso al mix funzionale
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 25 × 25 × 3 cm |
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