MISCELA GUSTO SPECK E FUNGHI FAN SAPORI KG1

Name: MISCELA GUSTO SPECK E FUNGHI FAN SAPORI KG1
SKU: 01050
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock

€14,00

CARATTERISTICHE: insaporitore per impasti di carne in polvere dal colore roseo, dall’odore deciso e dal sapore caratteristico.

IMPIEGO: Perfetto per la lavorazione nell’industria della carne così rende il prodotto finale saporito per qualsiasi utilizzo.

CONFEZIONE: Busta da 1KG (H25CM-L25CM-P3CM)

DOSAGGIO: Utilizzare 40g di prodotto per 1kg di impasto
– Acqua: aggiungere fino al (10-15%); non aggiungere sale; è preferibile utilizzare acqua minerale ad una temperatura di 1-4 ° C.

41 disponibili

COD: 01050 Categoria: MISCELE PER PRODOTTI DA FORNO Tag: MACELLERIE SALUMIFICI E LAVORAZIONE CARNE, PANIFICI E PRODOTTI DA FORNO

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Ingredienti: AMIDI DI PATATA, GLUTAMMATO MONOSODICO (E621), AROMA DI AFFUMICATURA (destrosio, sale,
aromi naturali, aromi di affumicatura), SALE, FUMO LIQUIDO, ESTRATTO DI LIEVITO, PAPRIKA DOLCE,
PEPE NERO, FUNGHI PORCINI SECCHI 4% (Boletus edulis e relativo gruppo), SALVIA, SEMI DI
FINOCCHIO, AGLIO, NOCE MOSCATA, CHIODI DI GAROFANO

Vantaggi:
– Perfetta per la lavorazione di prodotti da forno così da rendere il prodotto finale friabile e saporito in qualsiasi utilizzo
– Connotazione aromatica naturale che conferisce il nome stesso al mix funzionale

Peso	1 kg
Dimensioni	25 × 25 × 3 cm

MISCELA GUSTO SPECK E FUNGHI FAN SAPORI KG1

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