MIX ORTOLANO PAGANI 1KG

CARATTERISTICHE: Polvere di colore bianco con odore neutro e sapore salato.

IMPIEGO: Impastare 170 g di MIX ORTOLANO 66037 con 1 kg di verdura a cubetti cotta. Una volta ottenuto un impasto sodo procedere con la formatura dei burger.

CONFEZIONE: BUSTA DA 1 KG (H30CM-L13CM-P5CM)

COD: 00122 Categoria: PRODOTTI PAGANI Tag: MACELLERIE SALUMIFICI E LAVORAZIONE CARNE, PANIFICI E PRODOTTI DA FORNO

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Ingredienti: Fibra vegetale alimentare; farina di riso; farina di mais; amido di mais; sale; antiossidanti: E300-Acido ascorbico; aromi naturali (preparazioni aromatiche).

Vantaggi:
– facilità d’impiego, precisione di dosaggio e raggiungimento di ottimi risultati, sia sotto l’aspetto visivo che organolettico sul prodotto finito.
– carica batterica molto bassa (< 103 ufc/g);
– il prodotto non contiene allergeni.

Prodotto da utilizzare ad uso professionale.

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Peso	1 kg
Dimensioni	13 × 5 × 30 cm

MIX ORTOLANO PAGANI 1KG

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