PREMIX BURGER CHEF NA PAGANI 1KG
CARATTERISTICHE: Polvere granulare di colore bianco panna, di odore e gusto propri caratteristici.
IMPIEGO: 70 g per 1 Kg di impasto carneo.
Nota: aggiungere acqua secondo ricetta fino al 15% del peso della carne.
CONFEZIONE: BUSTA DA 1 KG (H30CM-L13CM-P5CM)
Ingredienti: Pane, sale, aromi naturali e spezie, destrosio, antiossidante: E300 acido ascorbico.
Vantaggi:
– facilità d’impiego, precisione di dosaggio e raggiungimento di ottimi risultati, sia sotto l’aspetto visivo che organolettico sul prodotto finito.
– carica batterica molto bassa (< 103 ufc/g);
– il prodotto non contiene allergeni.
Prodotto da utilizzare ad uso professionale.
CONTATTACI SU WHATSAPP!| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 13 × 5 × 30 cm |
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