PREMIX PER ZAMPINA 1KG
€11,50
CARATTERISTICHE: Semilavorato alimentare a base di additivi e di aromi naturali supportati. Il prodotto si presenta come una polvere rosa di odore e gusto propri caratteristici.
IMPIEGO: utilità di avere riuniti in un unico prodotto praticamente tutti gli aromi, (note dolci), gli additivi e gli zuccheri necessari alla lavorazione di impasti carnei;
CONFEZIONE: BUSTA DA 1 KG (H30CM-L13CM-P5CM)
50 disponibili
Ingredienti: Sale, destrosio, aromi naturali, pomodoro, formaggio in plv: siero di latte, lattosio, E 331, E339, basilico foglie, aroma naturale.
Vantaggi:
– facilità d’impiego, precisione di dosaggio e raggiungimento di ottimi risultati, sia sotto l’aspetto visivo che organolettico sul prodotto finito.
– carica batterica molto bassa (< 103 ufc/g);
– il prodotto non contiene allergeni.
Prodotto da utilizzare ad uso professionale.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 13 × 5 × 30 cm |
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