-REDFIX PAGANI 1KG-

12,50

CARATTERISTICHE: Polvere di colore giallo- arancio, di odore e gusto propri caratteristici.

IMPIEGO: per 100 Kg di impasto carneo:

0,8 Kg per una salsiccia di colore “naturale” non deciso;

1,0 Kg per una salsiccia più brillante;

1,2 Kg per una salsiccia con una colorazione “decisa”.

CONFEZIONE: BUSTA DA 1 KG (H30CM-L13CM-P5CM)

6 disponibili