-ROXAN C PAGANI 1KG-
€11,50
CARATTERISTICHE: Polvere di colore rosso- viola, di odore e gusto propri caratteristici.
IMPIEGO: 1,5 Kg per 100 Kg di impasto carneo.
Nota: diminuire il dosaggio del sale di 200 g / 100 Kg di carne
CONFEZIONE: BUSTA DA 1 KG (H30CM-L13CM-P5CM)
10 disponibili
Ingredienti: saccarosio, sale; supporti: E331-Citrati di sodio; aromi (preparazioni aromatiche); destrosio; regolatori di acidità: E262-Acetati di sodio; antiossidanti: E300-Acido ascorbico.
Vantaggi:
– facilità d’impiego, precisione di dosaggio e raggiungimento di ottimi risultati, sia sotto l’aspetto visivo che organolettico sul prodotto finito.
– carica batterica molto bassa (< 103 ufc/g);
– il prodotto non contiene allergeni.
Prodotto da utilizzare ad uso professionale.
CONTATTACI SU WHATSAPP!| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 13 × 5 × 30 cm |
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