GRANBURGER TIPO SPECK NATURALE FAN

CARATTERISTICHE: miscela in polvere, dal colore rosa chiaro, dall’odore deciso e dal sapore caratteristico.

IMPIEGO: ideale per hamburger e macinato al gusto dello speck

CONFEZIONE: BUSTA DA 1 KG (H30CM-L13CM-P5CM)

DOSAGGIO: Utilizzare 40 g di prodotto per 1 kg di impasto – Acqua: aggiungere fino al (10-15%); non aggiungere sale, è preferibile utilizzare acqua minerale ad una temperatura di 1-4 °C.