VASETTI PEPE VERDE – 12PZ

Coltivato sia in India che nei Paesi tropicali, il pepe verde è il frutto acerbo(o per meglio dire, non ossidato) della pianta piper nigrum, trattato con diossido di zolfo per mantenerne colore e morbidezza.

Noto in medicina fin dall’Antichità, anche il pepe verde è un vermifugo; le sue proprietà antifermentative ed antisettiche lo rendevano infatti perfetto per la conservazione delle carni e come insetticida.

Ma è anche in grado di favorire la digestione, e di fungere da stimolante del sistema nervoso e cardiovascolare. Antibatterico e dalle virtù febbrifughe.

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